Les papillotes en chocolat : une tradition gourmande des fêtes
Les papillotes en chocolat sont bien plus qu’un simple bonbon enrobé : elles incarnent une tradition festive, particulièrement en France, où elles sont un incontournable des fêtes de fin d’année. Découvrez leur origine, leur symbolisme, et pourquoi elles restent si populaires aujourd’hui. Une origine lyonnaise pleine de romantisme La papillote est née au XVIIIe siècle à Lyon, selon la légende. Un jeune apprenti confiseur, amoureux, aurait voulu glisser des mots doux à sa bien-aimée en les enveloppant dans des bonbons….