Halloween approche⊠et avec lui, son cortÚge de friandises ensorcelées, de plats monstrueux et de desserts sanglants (mais délicieux) !
Que vous prépariez un goûter pour les enfants ou un buffet thématique pour une soirée costumée, voici des idées de recettes effrayantes et faciles à réaliser pour épater (et faire frissonner) vos invités.
đ§ââïž 1. Doigts de sorciĂšre sablĂ©s
Ces biscuits en forme de doigts sont un grand classique dâHalloween !
Ingrédients :
- 250 g de farine
- 125 g de beurre mou
- 100 g de sucre glace
- 1 Ćuf
- Quelques amandes entiĂšres
- Un peu de confiture de fraises (pour le âsangâ)
Préparation :
- MĂ©langez la farine, le beurre, le sucre et lâĆuf jusquâĂ obtenir une pĂąte souple.
- Formez des boudins fins (les doigts).
- Enfoncez une amande au bout pour faire lâongle.
- Dessinez des plis avec un couteau pour imiter les phalanges.
- Faites cuire 12 min à 180°C.
- Trempez lĂ©gĂšrement le bout dans la confiture de fraises⊠effet garanti ! đ
đ 2. Soupe de potiron âPotion magiqueâ
Une recette à la fois effrayante et réconfortante !
Ingrédients :
- 1 kg de potiron
- 2 carottes
- 1 oignon
- 1 cube de bouillon de volaille
- CrĂšme fraĂźche
- Quelques gouttes de colorant vert (facultatif, pour lâeffet âpotionâ)
Préparation :
- Faites revenir lâoignon dans un peu de beurre.
- Ajoutez le potiron et les carottes coupĂ©s, puis couvrez dâeau avec le bouillon.
- Laissez mijoter 25 minutes.
- Mixez, ajoutez la crĂšme et le colorant vert pour une soupe magique.
đ§Ș Servez dans un chaudron ou une citrouille creusĂ©e pour le look âsorcellerieâ !
đ§ââïž 3. Muffins au chocolat âCimetiĂšreâ
Des gĂąteaux moelleux dĂ©corĂ©s façon tombes : idĂ©al pour un dessert dâHalloween.
Ingrédients :
- 120 g de farine
- 100 g de sucre
- 2 Ćufs
- 100 g de beurre
- 100 g de chocolat noir fondu
- 1/2 sachet de levure
- Biscuits rectangles (type Petit Beurre)
- CrÚme au chocolat ou glaçage noir
Préparation :
- Mélangez tous les ingrédients et faites cuire les muffins à 180°C pendant 15 min.
- Recouvrez de glaçage ou de crĂšme au chocolat (la âterreâ).
- Plantez un biscuit dĂ©corĂ© de lâinscription âRIPâ avec du glaçage blanc.
đȘŠ RĂ©sultat : un mini cimetiĂšre comestible !
đžïž 4. Cupcakes toile dâaraignĂ©e
Un dessert simple et spectaculaire !
Ingrédients :
- Cupcakes (chocolat, vanille ou red velvet)
- Glaçage blanc
- Chocolat noir fondu
Préparation :
- Ătalez le glaçage blanc sur le dessus.
- Dessinez des cercles concentriques au chocolat noir.
- Avec un cure-dent, tirez des lignes du centre vers lâextĂ©rieur pour former une toile dâaraignĂ©e parfaite.
đ·ïž Ajoutez une petite araignĂ©e en bonbon pour la touche finale.
đ 5. GelĂ©e âsanglanteâ aux fruits rouges
Une recette simple et effrayante qui plaĂźt Ă tous les Ăąges.
Ingrédients :
- 500 ml de jus de fruits rouges
- 3 feuilles de gélatine
- Quelques fruits rouges entiers
- Seringues en plastique (pour le service, effet garanti !)
Préparation :
- Faites chauffer le jus de fruits.
- Hors du feu, ajoutez la gélatine ramollie.
- Versez dans des verres avec quelques fruits rouges.
- Laissez prendre au réfrigérateur.
𩞠Servez avec des seringues remplies de coulis rouge pour un effet âvampiriqueâ !
đŻïž 6. Pizza âmonstreâ maison
Pour un repas salé et ludique.
Ingrédients :
- PĂąte Ă pizza
- Sauce tomate
- Mozzarella
- Olives noires
- Jambon ou légumes selon vos goûts
Préparation :
- Ătalez la pĂąte et la sauce.
- Découpez la mozzarella en bandes (effet bandelettes de momie).
- Disposez les olives pour former les yeux.
- Enfournez 10 à 15 min à 200°C.
đ± Une pizza monstrueusement bonne !
đ§ En rĂ©sumĂ©
Halloween est lâoccasion parfaite pour laisser libre cours Ă sa crĂ©ativitĂ© culinaire !
Des doigts ensanglantés aux potions magiques, ces recettes allient goût et frisson. En famille, entre amis ou en solo, amusez-vous à transformer votre cuisine en laboratoire de savant fou⊠et régalez-vous !


