Avec ses propriétés hydratantes, ses bienfaits détoxifiants et son goût frais et subtil, l’eau de concombre est devenue une boisson incontournable pour celles et ceux qui cherchent à allier plaisir, bien-être et simplicité. Voici les meilleures recettes pour varier les plaisirs tout en restant hydraté tout au long de la journée.
🌿 Pourquoi boire de l’eau de concombre ?
Avant de passer aux recettes, voici quelques bienfaits de cette eau infusée :
- Elle hydrate en profondeur grâce à sa haute teneur en eau.
- Elle est riche en antioxydants et en vitamine K.
- Elle aide à éliminer les toxines.
- Elle est pauvre en calories, parfaite pour les régimes.
🧊 1. Classique : Eau de Concombre Simple
Ingrédients :
- 1/2 concombre
- 1 litre d’eau fraîche
- Quelques glaçons
Préparation :
- Laver et couper le concombre en fines rondelles (avec ou sans la peau selon les préférences).
- Les plonger dans une carafe d’eau.
- Laisser infuser au réfrigérateur pendant 1 à 2 heures.
- Servir bien frais.
🔹 Astuce : Plus le temps d’infusion est long, plus le goût est prononcé.
🍋 2. Eau de Concombre, Citron et Menthe (détox)
Ingrédients :
- 1/2 concombre
- 1 citron bio
- 5-6 feuilles de menthe fraîche
- 1 litre d’eau
Préparation :
- Couper le concombre et le citron en rondelles.
- Ajouter la menthe légèrement froissée.
- Laisser infuser au frais 2 à 4 heures.
- Filtrer si nécessaire avant de servir.
💡 Bienfaits : Aide à la digestion, booste le métabolisme et rafraîchit intensément.
🍓 3. Eau de Concombre et Fraises
Ingrédients :
- 1/2 concombre
- 5 à 6 fraises fraîches
- 1 litre d’eau
Préparation :
- Équeuter les fraises et les couper en deux.
- Couper le concombre en fines rondelles.
- Mélanger les fruits dans l’eau et laisser infuser au frais.
❤️ Avantage : Légèrement sucrée, cette version est parfaite pour ceux qui veulent une alternative aux sodas.
🧡 4. Eau de Concombre, Orange et Basilic
Ingrédients :
- 1/2 concombre
- 1/2 orange
- Quelques feuilles de basilic
- 1 litre d’eau
Préparation :
- Couper le concombre et l’orange en tranches fines.
- Ajouter le basilic déchiré à la main.
- Laisser reposer au frais pendant quelques heures.
🔸 Originalité : Le basilic ajoute une touche herbacée inattendue qui sublime le tout.
🌶️ 5. Eau de Concombre épicée (option detox + thermogénique)
Ingrédients :
- 1/2 concombre
- 2-3 rondelles de gingembre frais
- Une pincée de piment doux ou de poivre de Cayenne
- 1 litre d’eau
Préparation :
- Mélanger tous les ingrédients dans une carafe.
- Laisser infuser au frais pendant au moins 1 heure.
- Bien mélanger avant de servir.
🔥 Effet : Stimule la circulation et le métabolisme, pour une hydratation qui active !
🌿 Conseils pratiques
- Utilisez de l’eau filtrée ou de l’eau minérale pour un goût plus pur.
- Infusez dans une bouteille en verre hermétique pour conserver les saveurs.
- Consommez dans les 24 heures pour préserver les vitamines.
Conclusion
Que ce soit pour booster votre hydratation, accompagner un programme détox ou simplement varier les plaisirs, l’eau de concombre est une alliée naturelle, simple et savoureuse. N’hésitez pas à tester différentes combinaisons avec des herbes, des agrumes ou même des fruits rouges !
